DONAT MINI

HALLO GUYS!!! welcome to my blog. Kali ini Aku mau shering ke kalian cara membuat donat mini. Siapa sih yang ga tau donat? Donat adalah kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, telor, gula dan mentega. Donat umunya berbentuk cincin dengan lubang di tengahnya. Tapi kali ini aku mau bagi resep donat versi mini nya ya
Yuk langsung aja 👇

Bahan-bahan:
• 250 gram tepung terigu
• 4 sdm gula pasir
• 1 sdt fermipan
• 1 butir telur
• susu cair secukupnya
• 3 sdm mentega
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
• Campur tepung terigu, gula, dan fermipan. Lalu masukan telur. Aduk rata.
• tambahkan susu sedikit demi sedikit
• uleni hingga kalis ( hentikan pemberian susu jika adonan sudah kalis)
• tambahkan mentega, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.
• tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit
• lalu kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian
• diamkan lagi selama 15 menit. Tutup dengan kain
• setelah 15 menit. Goreng donat dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan
• tambahkan toping sesui selera kalian

Untuk toping kalian bisa tambahkan selai, jelly, krim, gula salju, seres, keju, apa ajadeh sesuai selera kalian 😉

Selamat mencoba ya guys. Semoga bermanfaat😊😊